おそば更科丸屋（中央区日本橋本町1-4-15）

昨日は久しぶりに「更科丸屋」さんへ訪問した。

それは、玄関に張り紙がしてあったからです。
「手打ち細麺限定２０食」と読んでお店に入り、店内の張り紙をもう一度見ると「手打じゃなくて平打ちかぁまあしょうがないな」と思い「平打ちの冷やしたぬき」をお願いした。
しかし、手打の文字ばかり見ていると全部手打と読んじゃう、バカなオヤジですね。
厨房内から「８番さん、平ぁ～」と声がかかると運ばれてきます。

久しぶりに「更科丸屋」さんの「冷やしたぬき」を見ると豪華ですね。
玉子だけでも２種類入ります。
ゆで卵、玉子焼き、若布、梅干、胡瓜、トマト、蒲鉾、竹輪ですね。
葱が欲しかったな。
で、ここで気が付く。
「蕎麦じゃないんだ」・・・
張り紙をもう一度見ると、そばともうどんとも書かれていない。
でも、まあしょうがないね。