麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

石鎚 吟醸酒 夏吟(なつぎん)槽搾り(石鎚酒造㈱)

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久しぶりに日本酒記事を更新です。

季節限定商品の「石鎚 吟醸酒 夏吟(なつぎん)槽搾り」とういうお酒。

いかにも暑い夏に冷やして飲んだら美味しそうなお酒です。

冷蔵庫でしっかりと冷やしていただきますよ。

広口も冷蔵庫で冷やしておいて、日本酒を注いで食卓に。

肴はマグロのお刺身、焼き茄子、青唐辛子の玉子炒めです。

日本酒を一口。

吟醸風味の辛口は非常に爽やかです。

美味いですね。



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