麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

常陸野ネストビール バイツェン(木内酒造)

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常陸野ネストビールのホワイトエールが抜群に美味いという情報を得ていて、お出かけの日に「確かあのお店にあったよな」という、うろ覚えの記憶で訪問。
常陸野ネストビールあったけれど、ホワイトエールは無し。
バイツェンとペールエールをゲットしました。
ビールとグラスをよ~く冷やしてから頂く。
少し濁りのあるビールはいろいろな味が尖っているようにも思えたが、結局は良くまとまっている。
喉越しの後はフルーティーな味わいが口の中に残る感じですね。
美味いビールです。
メーカーの紹介
英国ビールの発祥地バートン・アポン・トレントで生まれた上面醗酵淡色ビールです。ネスト・ペールエールは、英国産のモルト、ホップをふんだんに使い、本場の英国式の醸造法で仕込みました。 アロマホップの華やかな香りが特徴的なビールです。
ホワイトエールは流浪しながら捜し求めます。