麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

Gouden Carolus Christmas(グーデン・カロルス・クリスマス)ベルギー

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クリスマスに飲むビールのようなのですが、昨日飲みました。

アルコール分10.5%のビールをグラスに注ぐと、濃いブラウン。

泡はそれ程立たないベルジャンタイプ。

グラスを傾けるとスパイスの風味がするが、甘さが強く残る味。

食前か食後に飲むビールですね。

しかし、ラベルの橇を引く動物は馬なんです。

トナカイではないですよ。

これは事実なのでしょう。