麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

レストラン桂(中央区日本橋室町1-13-7)

久しぶりに「桂」さんへ訪問した。
老舗の洋食屋さんですよ。

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昼は何時も満席状態です。
一番奥の席に案内されてメニューを一応見る。

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当然ですが、A料理を御願いする。
暫くすると、先客の分も次々出されて、私のところにも運ばれてきた。

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スズキは焼き色が着いてタルタルがタップリです。
そして、ボリュームタップリのチキンカツレツ。
見るからに美味そうです。

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チキンカツレツの上には濃厚なソース。
付け合わせのナポリタンも美味いですよ。

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チキンカツレツはサックリして美味い!!
ご飯が進みますね。
スズキも淡白で美味いです。
隣の席に女性連れの若い男性が着席。
お店の蘊蓄を言っている。
若い方にも人気なのでした。