2012_08_22 上海で南の料理を頂く

２～3時間遅れで天津から上海に着き、ホテルに戻った。

ホテルに荷物を置いて、軽くビールを飲みに出かける。

９６広場のベトナム料理のようなお店に入った。

ラストオーダー時間を言われて、納得して入る。

先ずはハルビンビールです。

このボトルは初めて見るデザイン。

味は悪くはない。

可愛らしいお嬢さんが注文を聞きに来る。

野菜炒めと軟骨、薬膳スープ、南国味のチャーハンをお願いした。

ビールをぐびぐび飲む。

今日も長い一日。

夜明け前に目覚めて、まだ活動してるんですからね。

野菜炒めが出された。

ニンニクとエビと青菜です。

私はニンニクは食べませんけど、この野菜は好きですね。

美味しいですよ。

そして、薬膳スープです。

豚肉、鶏肉、茸類、木の実などが煮込まれて、コクのある美味しいスープに仕上がっていますね。

軟骨の串です。

少し脂っこいかな。

私は１本しか食べられませんでした。

そしてチャーハンです。

これが美味いですね。

東南アジア独特の細長い米が実にいい感じ。

ベーコン、レーズン、カシューナッツ、海老、コーン、パイナップルが入っています。

このチャーハンが気に入りましたね。

美味いです。

エスニックな味とフルーツの味が実に相性良く混ざり合っています。

美味しかったですね。

ああ～　長い一日でした。

ホテルにもどって、グループウエアのメールをチェックして歯磨きをして寝ます。