2012-10-14 あさ開 南部杜氏熟練純米酒(株式会社あさ開) #飲み物 ラベルの説明 ふんわりと柔らかく、旨味と切れ味が調和したやや辛口のお酒です。 スペック 【日本酒度】 +2 【精米歩合】 65% 【酸度】 1.4 【原材料】 米・米こうじ 南部杜氏と名水百選認定の水で醸された日本酒です。 良い水で醸しているからこそ、精米歩合65%でも、癖の無いすっきりした喉越しで飲みやすい。 うまい酒ですね。 グラスは合羽橋で購入した、ブランドグラス。 幅広で飲みやすいです。