魚がし日本一 新橋駅ビル店（港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館B1）

久しぶりに「魚がし日本一」のお寿司を頂いた。

ランチの「魚河岸握り」￥980だったかな。

茶碗蒸しもついて満足のメニューですね。

食べ慣れた寿司が出て来ます。

熱々のみそ汁をひと啜り。

美味いですね、日本人の心の味。

先ずは、この帆立を頂きます。

半割にした茹で帆立に煮きり醤油が塗られている。

一口サイズの握りを、ポイと口に運ぶとこれは美味い。

何とも言えないお寿司の醍醐味。

外国では味わえない美味さです。

日本人で良かったし、日本と言う国で生活している事に今更ながら良かったと思う。

中国や韓国、それ以外の国じゃなくて本当に良かったとつくづく思います。

おいしい食べ物、常識的な人々、便利な生活環境、社会保障、安全、どれをとっても世界一良い国だと思います。

美味しい寿司の作れる環境ですね。