地酒 十割そば もとじま（中央区日本橋人形町3-1-5 半沢ビル1F）

連日の蕎麦行客。

この日は前日に食べた蕎麦屋の直ぐそばにあるお店「地酒 十割そば もとじま」経訪問。

シンプルなお店の白い暖簾を潜る。

お店に入りカウンターの末席に座った。

店内は結構暗いので明かりの差し込む場所にした。

お品書きを見て気になった蕎麦もあったが、この日の気分は「鴨南蛮　もり」を御願いする。

直後に蕎麦を絞り出す独特の音がして、やっぱりそうかと心の中で呟いた。

そして、程なく出されたものは此方です。

至って普通の蕎麦です。

しかし、見るからに硬そうな蕎麦だと分ります。

角の無い丸い蕎麦を汁にどっぷりと浸けてから啜る。

悪くは無い。

但し、鴨肉は薄っぺらい。

鴨肉の旨味充分かな。

塩分は濃いめ。

半分くらい食べたところで、蕎麦に七味を振る。

鴨南蛮には七味が実に良くあいますね。

美味い美味い！！

あっという間に食べ終わる。

そば湯で〆て御馳走様でした。

久しぶりに蕎麦連食で満足満足！