2013-10-25 刈穂 山廃仕込純米ひやおろし(秋田清酒) #飲み物 秋田の角館で購入した「刈穂 山廃仕込純米ひやおろし」を程よく冷やしていただいた。 しっかりと熟成された山廃純米は、角の取れた旨味が良い味わいです。 癖の無い非常に飲みやすいお酒ですね。 美味しかったです。