菊姫 金劔 純米酒（菊姫合資会社）

石川の銘酒「菊姫　金劔　純米酒」を飲みました。

何時ものように丁度良く冷やして、津軽硝子の杯に注ぐ。

ラベルに書かれているようにほんのり黄金色。

杯を傾けると、とても精米歩合65％とは思えないすっきりとしていて柔らかい液体が舌

を包み込む。

まさに、ふくよかで柔らかい女酒であります。

勿論、喉越しも柔らかく素晴らしい酒だ。

昨年、１２月に出来た新酒は最高のお酒でした。