麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

羽田第一ターミナル 第7ベイサイド

大阪出張の日の朝食は空港でうどんです。

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かき揚げうどんですね。
七味をタップリ振ります。

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小エビの鏤められたかき揚げがうまそうですね。
柚子も良い香りだ。

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うどんは一気に啜ります。

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買い上げは汁を吸い込みいい感じだ。
うどんと一緒に啜るとたまらないですよ。
体も温まってほっとします。