麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

栗焼酎 ダバダ火振 900ml 「無手無冠(むてむか)」

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銀座の高知のアンテナショップに立ち寄ると、面白い焼酎が販売されていた。

「栗焼酎 ダバダ火振 900ml」という栗焼酎です。

ロックで飲んで見るが、これが飲みやすくて旨い。

まろやかで甘みを感じる。

すいすい喉を通るので危険でもある。

本当にソフトな微かな甘みが、何とも言えず旨いです。