季節料理 千とせ （中央区日本橋室町1-12-5）

久しぶりに「季節料理 千とせ」さんへ訪問した。

偶然、カウンターに空席があり、座らさせて戴いた。

私は「赤魚鯛と半刺し」をお願いする。

暫くすると準備されます。

赤魚鯛が良い色に焼けてますね。

刺身のオゴノリが無くなってます。

なんやかやと仕入れが高くなってきて、節約してるのでしょうか。

赤魚鯛は相変わらず旨いね。

大根を乗せて食べるとたまらないですね。

ご飯が進みます。

鮪もまずまずですよ。

今日も美味しく戴きました。

最近はこの周辺のお店が混んでいて、昼食も大変ですよ。

昔からの味を、しっかりと守って欲しいです。