大茴香 Aniseed pho (浦東新区東方路796号九六広場1階119室)
蘇州から戻って夕食です。
豚肉の揚げ物ですが、これが旨い。
赤や緑の唐辛子や香菜と和えられている。
風味が抜群。
BIA SAIGON で流し込む。
旨いね。
ベトナム料理の盛り合わせだ。
生春巻きや揚げ春巻き。
キャベツのサラダや海老のすり身揚げなど、ニョクマムのタレに浸けて食べると旨い。
炒飯も良い味です。
海鮮炒飯が最高だ。
ビールの御つまみにもなるね。
餅米の詰まった揚げ春巻き。
ニョクマムのタレで食べると旨いね。
最後はピーナッツのシャーベット。
これがまた爽やかだ。
濃厚なピーナッツの風味が旨い。
最後にフォーを食べたかったが、お腹がいっぱい。
次回に来た時はフォーを確実に食べよう。