2015-02-16 純米『ど』 白瀑醸造元・山本合名会社 #飲み物 冷蔵庫から出してぶんぶん振ります。 大丈夫かな。 程よく混ざり合った所を飲んでみましょう。 秋田の白瀑や山本で有名な白瀑醸造元・山本合名会社の純米『ど』です。 見た目の濃さと違って、意外に喉越しの良いスッキリした酒だ。 何故だろう。 微炭酸なのだ。 ピチピチ舌に感じる。 本物の酒という感じ。 美味いですね。