2015_03_04 Song Ngu（ソングー）70 Suong Nguyet Anh St. District 1 Ho Chi Minh

ホーチミン、二日目の夕食は日本人オーナーのレストランで食事です。

先ずはエビセンのような物をチリソースで摘む。

そのうちにハイネケンが準備されて、このスナックに手が進む。

そして、いきなりこのお店の名物料理「シャコのガーリックパウダー」が出て来た。

５人の食事だけれど、シャコが3匹。

このシャコは30㎝オーバーで、私も生まれて初めて見るサイズ。

一匹が四等分にカットされている。

ビリューム満点ですね。

メコンデルタだからこそ育つサイズに感じた。

やっぱり此所はベトナムだ！！

海老も美味いね。

熱々でプリプリ。

海が近いって良いね！！

ハマグリのチーズ焼き。

美味いね。

ビールが進みます。

そしてこれは何でしょう。

前日同様、炒飯ですね。

これが美味い。

ニョクマムを垂らして食べると、海鮮炒飯は最高だ。

春雨炒めも出て来ました。

空芯菜。

前日と同じようなメニューですけど美味しいですよ。

最後にデザートです。

私はチョコレートアイス。

取引先と同僚はこんなアイス

何味なんでしょう。

此方のお店も美味しかった。

満足のベトナム料理です。

どの料理もアッサリで、日本人には合う味ですね。

レストランの味やサービスを見ていると、日本人に合う街だと思いました。