2015_04_23 和庵(なごみあん)天ぷらそば ~ 紹興酒館(浦東新区南泉路380号)
前日同様に朝食はホテルの部屋でカップ麺だ。
この日はマルちゃんの「和庵 天ぷらそば」を食べる。
ホテルの朝食を予測して日本から持って来たカップ麺。
蓋を開けて粉末スープを入れて、天麩羅を入れてお湯を注ぐ。
3分待って蓋を開けるとこの通り。
素晴らしいビジュアルです。
先ずは麺を啜る。
んん~~~ 幸せです。
これは美味い。
↑の画像は、東アジアの人達には美味しそうに見えないらしいです。
それはそうですよね。
食べた事が無い人には美味しそうには見えない。
勿論、日本人に理解出来ない味が世界中にあるわけですから、食べ物の評価は本当に難しいですよね。
だけど、私にとってこの蕎麦は「どん兵衛」と同格に近い美味さがある。
汁を吸った天ぷらは最高です。
カップ麺を日本から持って来て本当に良かった。
午前はお得意先に訪問し、昼はまたまた韓国料理。
流石に写真を撮るのを止めました。
そして、展示会へ行く。
(32元×3)+ペットボトル代=109元
一旦、会社に戻り定時まで仕事をこなして、ホテルに戻る。
ローカルスタッフと夕食を共にする。
渋い外観でしょう。
先ずは青島ビール。
美味いね。
こんな白い漆喰の壁と黒い瓦。
江南スタイルですね。
角の席がまた渋い。
いい店です。