麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

黒麹 高千穂 白ラベル

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「黒麹 高千穂 白ラベル」を山形の松が岡ガラス製のロックグラスで戴く。

パールのグラデーションと奇麗なカットが施されたノスタルジックなグラスです。

黒麹で仕込まれた麦焼酎黒麹 高千穂 白ラベル」をロックで飲んでみる。

きりっと冷えた焼酎を口に含むと、麦の甘みが広がる。

そして、黒麹のコクだろうか。

旨い焼酎ですね。

松屋漆器の木の盆に乗せると、渋いです。