博多豚骨 たかくら 日本橋室町店（中央区日本橋室町4-3-14）

博多豚骨の「たかくら」さんへ二度目の訪問です。

カウンターに空席があり直ぐに座れました。

前回と同様に「あっさり豚骨 一番釜」を御願いします。

暫くすると「お待ちどうさまです」とカウンターに出された。

シンプルな豚骨ラーメンです。

先ずは麺を平らげる。

食べきる前に替え玉を御願いしておく。

麺を食べきって少し待つと替え玉が出される。

替え玉を丼に入れる。

そして、白ごまと紅ショウガを乗せて食べます。

旨いですね。

少し食べたら辛し高菜を乗せます。

この辛し高菜が良いですね。

ピリッと辛くて絶妙です。

たまに豚骨も良いですね。