2015-08-08 家でも、店でも、自家製しよう! Vol.2 #ノンフィクション、エッセイ 本屋さんでこの雑誌が眼に止まる。 たまには洋食を自家制しても良いなと考えて購入。 お洒落な料理が書かれているが、ハードルが高いな。 ラーメンも書かれているけど、これはコストが掛かり過ぎ。 スープを仕込むだけで、どれだけ費用が掛かるのでしょう。 他の料理も材料調達や容器など、簡単に出来そうも無いので今回は読むだけです。