麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

休日の朝食は「きつねうどん」と「玉子焼き」

休日の朝食は冷凍うどんで「きつねうどん」を作ってもらった。
そして玉子焼きですね。

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白出汁にネギを浮かせて揚げを乗せてもらいました。
汁は市販のものなのでそれなりのお味。
充分に旨いです。

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七味を振っていただきます。
これは旨いね。
ネギと一緒にうどんを啜るとたまらんですよ。

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休日は何時も玉子焼きは欠かさない。

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少し半熟ですが、これがまたいい感じです。

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美味しい朝食でした。