割烹 安兵衛（中央区日本橋本町2-3-2）

昔ながらの伝統を守る「割烹 安兵衛」で昼食です。

週かわりのメニューは鯖の餡かけとある。

たまには鯖も良いなと思い、お願いした。

この餡かけが実にいい味。

とろっとして、パリパリして、野菜の旨味がじゅわ～～～っとしてきます。

なかなかやるね！

ちゃんと出汁をとったみそ汁と、小鉢と御新香も良いね。

御飯が美味しいです。