中華そば まさ春（愛知県名古屋市南区港東通2-13）

名古屋出張のある日に訪問した「中華そば　まさ春」さんです。

午後１時を廻っていたが、店内は混雑している。

人気があるお店である事が伺われる。

奧のテーブルが空いていて、その席に坐る。

メニューを見て迷う事も無く「中華そば　大盛」をお願いした。

平日の麺の大盛りはサービスなのだ。

暫くすると運ばれて来た。

凄いチャーシューです。

ぶ厚く切られた豚バラの叉焼です。

これは厳しいな。

スープを一口飲むと、これは良いね。

旨みのある、良いスープだ。

?を啜ると、程よくスープを絡めて美味いね。

思う存分?を啜り、叉焼を食べてみる。

醤油味のチャーシュウだけど、脂がキツイね。

だけど、何とか三枚を食べ切った。

もうすこし脂身を減らしてほしいね。

因みに、一緒だった同僚のチャーシュー麺はこんな感じ。

これは凄いでしょう。

しかし、若いので食べきってました。

私もチャーシューを食べて麺を啜るというローテーションで何とか食べ切る。

名古屋の美味しい中華そばでした。