麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2008-11-07から1日間の記事一覧

麺処・酒処 ふる川 暮六つ(群馬県桐生市相生町2-1078-5)

私の友人のリクエストがあり取材に走った。 何の情報も無く「ひもかわうどん」を調査する目的である。 キーワードは「ひもかわうどん」&「桐生市」でインターネットで検索し、今回訪問したお店が、一番人気と判断し行動したのである。 お店の前に到着したが…