麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2009-04-19から1日間の記事一覧

ねぶた淡麗純米酒(桃川株式会社)

自宅の近所にある西友さんにお買い物に行った。 今晩も和食を頂くつもりでしたので、日本酒を物色。 一番高い棚の上に「第一位」を冠した一升瓶が見えた。 しかも純米酒。 手に取ると、なんだかんだと受賞したと書いている。 ともかく端麗と言う単語にひかれ…

新潟出張の帰りの新幹線にて「武士の娘」を読む(新潟の酒 白龍 吟醸生酒)

新潟出張の帰りの新幹線に乗り込む前にキオスクでお酒を購入。 「新潟の酒 白龍 吟醸生酒」と「おつまみ塩たん」であります。 新幹線の出発と同時に「おつまみ塩たん」を開いてからお酒を開けた。 先ずは、一口酒を舐める。 風味の強いお酒だがのど越しはす…

元祖 中華そば・餃子 杭州飯店(新潟県燕市西燕49-4)

昨年の7月に訪問して以来の再訪問です。 12時を回った頃にお店に着いた。 大きな駐車場も大混雑ですね。 そしてお店に向かい、寒冷地仕様の二重の扉を開けてお店に入ると、店の中も大混雑であります。 少々待てと言われ、扉の外で待つと席を指定された。 …