麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2009-11-18から1日間の記事一覧

武蔵野うどん 真打(川越市小仙波町2-22-1)

この日は「寿庵 喜多院店」を訪問したがお休み「うわぁ~~~ やられたぁ~~~」 何時もの事だから挫けませんよ。 道中に開店したてのうどん屋の幟が記憶にある。 迂回して元の道に戻るとありました。 駐車場に車を止めて雨の中を、肩をすぼめてお店に向う…