麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2010-03-16から1日間の記事一覧

上越新幹線でヱビスビール

信越出張も終わり帰路に着きました。 やれやれと思い駅の改札を通過しさあどうしようか。 やっぱり飲むしかないだろう。 売店に直行です。 チョコッと買出しをして新幹線の扉の開くのを待つ。 出発10分前に扉が開く。 指定席に座りプシュッ~~~ッとプル…

日本料理 花車(新潟市東区竹尾4-67-11)

前日のラーメンで朝は食事をとりません。 朝食を頂かないのはいつもの事ですが、この日は昼直前までお腹が空きませんでした。 しかし、午前中はお客さんを目一杯、十二時の時報を聞くまで訪問し「さあ昼はどうする」と言う感じ。 最後のお客さんの近くにこん…

ちゃーしゅー専科 石や嗟 駅前店(新潟市中央区東大通1-6-4)

一軒梯子した末にたどり着いたお店がラーメン屋さんです。 こんな夜遅く食べるなんて何年ぶりだろう。 若い奴らと一緒に食べた。 酔ってお店の画像は撮り忘れです。 テーブルに着き先ずは瓶ビールと餃子をお願いする。 直ぐにビールが出される。 ググッ~と…