麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2011-06-12から1日間の記事一覧

浪漫茶房 右門(川越市幸町1-6)

川越散策の昼食はコレでした。 浪漫茶房 右門で町家の膳ですね。 私は蕎麦でも良かったのですが、姉上の意見には逆らえません。 二階の座敷に通されて、先ずはビールを頂きます。 姉上とご新造さんは「町家の膳」を、私は「すったてうどん」です。 ビールの…

ヴィクトワール ブリオッシュ(丸井 吉祥寺)

以前にも一度紹介しました「ヴィクトワール ブリオッシュ」というパンですね。 丸井 吉祥寺 の前で大量に売られていました。 思わずゲットです。 帰宅しレンジで30秒チンすると、ふんわりホカホカ。 ちぎっていただくと美味いですね。 バターも利いてるけ…

NEWCASTLE BROWN ALE(スコティッシュ・アンド・ニューカッスル・ブルワリー社)

イギリスで人気のイングリッシュスタイル・ブラウンエールです。 《ボトルのラベル》 ラベルに輝く青い星は1928年のビール博覧会にて金賞を受賞したことを記念に付けられたものです。 ビターなアロマと柑橘系の味わいが絶妙な、イギリス国内ボトル売上N…

川越 時の鐘 ~ 鐘突堂下 田中屋 ~ 手作りサンドのお店 ちちぶや

先週の土曜日は久しぶりに川越まで足を延ばした。 電車で本川越駅に到着。 先ずは時の鐘ですね。 何度見ても渋いです。 鐘突堂の2軒ほどお隣には「おだんご」の「鐘突堂下 田中屋」さんがある。 暖簾には創業文久元年(1861年)と染め抜かれている。 150…

手打そば 上杉(武蔵野市御殿山1-3-7)

吉祥寺の渋い蕎麦屋さんに訪問です。 吉祥寺駅の南口を出て井の頭通りを少し下って、吉祥寺通りを左折し少し歩くと、左側に暖簾の下がった一軒家が見えてくる。 渋い佇まいですね。 歴史を感じさせます。 白い暖簾を潜りお店に入り真ん中のテーブルに掛ける…