麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2011-06-26から1日間の記事一覧

Harvestmoon Imperial Pilsner(舞浜地ビール工房)

今回の記事は記録的なお話であります。 画像のビールは 10th Ikspiari の10周年記念ビール。 小さな文字は気にせずにグラスに注ぎググット一口!! 悪くないなと思いながらボトルをつぶさに観察。 いろいろな疑問が感じられて、何かを隠していると思われる…

魚三酒場 富岡店(江東区富岡1-5-4 1F・2F・3F・4F)

知る人ぞ知る「大衆酒場 魚三」に訪問しました。 久しぶりですね。 土曜日の4時前には5~60人の行列、開店時間になるとその行列はお店の中に吸い込まれる。 私はご新造さんと成田さんに参詣してからお店に向かう。 開店して全ての人がお店に飲み込まれた…

Harvestmoon Barley Wine(舞浜地ビール工房)

アルコール度数8%の Barley Wine 大麦酒ですね。 非常に濃厚なビールで、確かにアロマのようなフレーバーを感じる。 バーリーワインとはアルコール度数約12%とワインに近い高濃度の英国のエール。暗褐色で強い芳香があり、果実のように甘く苦い。ワイン…