2011-06-26 Harvestmoon Barley Wine(舞浜地ビール工房) #飲み物 アルコール度数8%の Barley Wine 大麦酒ですね。 非常に濃厚なビールで、確かにアロマのようなフレーバーを感じる。 バーリーワインとはアルコール度数約12%とワインに近い高濃度の英国のエール。暗褐色で強い芳香があり、果実のように甘く苦い。ワイン酵母やシャンパン酵母を使用することもある。バーレーワインの別称はストロングエールとも言います。 賞味期限は2015年7月7日でワインのようにじっくりと長期熟成ビールです。 最初の6ヶ月はエステルアロマを感じるという。その後は毎年様々なフレーバーを感じるのだとか。 周年記念のビールです。 毎年出してるようですね。 更なる飛躍の為に、下記のクリックをお願いしま~す。 にほんブログ村 グルメブログ そば・うどんへ(文字をクリック)