麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2012-02-05から1日間の記事一覧

Anchor Special Ale (2011 merry christmas & happy new year)

アンカー社のビールを毎年愛飲するお客様に向けて醸造する、特別限定ビールです。 ハーブやスパイスのレシピが毎年違うため、開栓してみなければその年の味がわからないと言う、貴重な特別限定エールらしい。 早速、良く冷やしてからグラスに注いで試してみ…

当選したプレモルペアグラスでプレミアム・モルツを頂きます。

当選した プレモルペアグラスを洗って冷凍庫で30分くらい冷やします。 いい具合に冷えましたね。 このグラスにちょうど良く冷やした 「サントリー ザ・プレミアム・モルツ」を注ぎます。 おおぉ~ 良い感じです。 周りをモノトーンにしたいですが、そのよ…

盛香園 日本橋2号店(中央区日本橋本町4-8-16 千域ビルB1)

寒い日のある日、昼は温かいものをと考えて訪問したのが此方。 近くには日本橋店がありますが、この日は2号店に訪問です。 お店に入り「本日のランチメニュー」の中から「海老タンメン+半チャーハン」をお願いした。 安いですよね。 このお店にはポイント…

季節料理 千とせ (中央区日本橋室町1-12-5)

久しぶりに「あこう鯛」が食べたくなって、「季節料理 千とせ」さんへ訪問しました。 今回はカウンターに空席があり、前に食べた人の器を片付けてもらい座る。 そして「あこう鯛下さい」と言うと「あこう鯛ひとつね」とオヤジさんに伝言される。 カウンター…