麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2012-02-12から1日間の記事一覧

フルーツエール JAPANESQUE(舞浜地ビール工房 HARVESTMOON)

久しぶりのビールネタです。 本日のビールは舞浜地ビール HARVESTMOON フルーツエール JAPANESQUE です。 我が家の至近にあるイクスピアリのビールですよ。 ボトルの説明にも書いてある通り、柑橘系の柚、かぼす、すだちの果汁をくわえて作られたエールビー…

福を招く京の和菓子 ふく栗(二条若狭屋)

「福を招く京の和菓子 ふく栗」 自然の実り豊かな栗を 丸ごと使い栗餡とこしあんとで 贅沢に二重に包み煉羊羹をかけ 謹製致しました 厳選した素材と熟練した職人の技で 栗本来の甘さを生かしひとつずつ 手作りで仕上げています 四季折々のご贈答に御茶うけに…

JR西日本 大阪駅から新大阪駅まで

朝食にうどんを食べて大阪駅から電車で新大阪駅に向かう。 何時も乗る場所は最後尾。 何故かと言うと、新大阪の階段のところに止まるからですが、最後尾が比較的空いています。 画像はコックピットですね。 電車が動き出します。 プラットホームに人が立って…

訪問者が多いなと思ったら・・・

訪問者が多いなと思ったら、yahoo のトップ画面の地域情報に掲載されていました。 【スポット】歯ごたえしっかり西葛西の讃岐うどんが掲載記事です。 何を基準に選んでるのでしょうね。

傘亭(都新宿区高田馬場3-33-5)

美味しいお酒と蕎麦で有名な、傘亭さんへ訪問した。 杉浦日向子の「もっとソバ屋で憩う」の中で、著者が特撰五店に選んでいるお店。 高田馬場の駅を出て落合方面に暫く歩くと右手にお店はあります。 白い暖簾に傘亭と染められている。 その暖簾を潜りお店に…