多摩の恵の石川酒造さんの ボトルコンディションビール 東京駅 の紹介です。 ボトルコンディションビールとは瓶内醗酵ビールです。 《ボトルラベルの文章》 シャンパンと同様に瓶内二次発酵したビール。 二次発酵により長期熟成が可能となり、瓶詰後、数ケ月…

またまたカレーの紹介です。 今日のお店は2012年2月17日にTV東京の７スタLIVE 葛西ぶらり散策で、「イケメンが居るインドカレー店」というタイトルで放送されたお店です。 葛西駅から１分の場所で、ビルの2階にあります。 この看板を見ながら階段を2階に昇り…

フルーティーな香りが特徴の上面発酵ビール「多摩の恵 Pale Ale」です。 《ボトルの説明》 濃い琥珀色のビールです。イギリスの醸造の都、バートンオントレント造られ始めた代表的エールビールです。このビールの特徴は、極めて高い硬水を醸造用水として使っ…