麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2012-10-01から1ヶ月間の記事一覧

ザ・プレミアム・モルツ黒(サントリー)

またまた黒ビールです。 今年も限定発売の「ザ・プレミアム・モルツ黒」ですね。 確かにプレミアムモルツの味が源流にあるビール。 まろやかなコクや風味は抜群です。 美味いですね。 いつかはプレモル ハーフ&ハーフを楽しみたいです。

一番搾り スタウト(キリン)

黒ビールが続きます。 キリンの「一番搾り スタウト」ですね。 キリン独特のスッキリとした苦味を残し、黒ビールの特徴であるローストフレーバーが芳醇さを感じさせます。 スタウトの美味しい季節です。

手打どころ めん公望(台東区西浅草2-2-3)

合羽橋商店街の食器祭りの日の昼食ですね。 合羽橋の通りから浅草方面に向かうと、左側にお店は在ります。 「手打ところ めん公望」さん。 てくてく歩いていると手打そばの幟が見えて来る。 そして行灯。 少しだけ待ってお店に入る。 常温のお酒を一本お願い…

ヱビス スタウト クリーミートップ(サッポロビール)

数量限定発売の「ヱビス スタウト クリーミートップ」を頂いた。 拘ったビールはギネスを意識した様に感じる。 程よく冷やしてから注ぎ方を参考にしてグラスに注ぐ。 確かにきめ細かな泡ですね。 《スペックは下記の通り》 ・ヱビス酵母使用、下面発酵黒ビー…

手打そば 鴨料理 三平(港区赤坂2-14-13 シャトレ赤坂10)

休日は蕎麦探訪です。 向かったのは赤坂。 この地区にも沢山のそば屋があります。 歴史的な場所ですからね。 今回の訪問先は「手打そば 鴨料理 三平」さんです。 西日が当たった殺風景な通り。 お店の暖簾を潜ると、うんともすんともない。 直ぐ左の小部屋に…

ヱビス<ザ・ブラック> サッポロ

味わい深い ヱビス<ザ・ブラック> です。 黒ヱビスは久しぶりですね。 程良く冷やして頂きます。 すっきり感を残した奥深い味わいは、じっくり楽しみたいです。 美味いですね。

そば会席 喜八(江戸川区中葛西5-19-1)

帰国した翌日は、どうしても蕎麦が食べたなって、ネットで検索。 最寄り駅の近くにこのお店があった事を忘れていました。 「そば会席 喜八」です。 建物の向こうに東西線の高架橋が見せますね。 いかにも料理やという雰囲気でしょう。 昼に何度か訪問した事…

Live in Rio (Diana Krall)Blu-ray

さぁ~て、今日は夜更かししようかな。 三連休の真ん中だもんね。 そこで引っ張りだしたのがこれです。 Live in Rio (Diana Krall)です。 1. I Love Being Here With You (アイ・ラヴ・ビーイング・ヒア・ウィズ・ユー)2. Let's Fall In Love (恋をしよう)…

2012_09_29 帰国 ビジネスクラスでくつろぐ

浦東空港で蕎麦を頂いて、ホッとしながらパソコンと暫く睨めっこ。 いちいちパスワード入力をしなければならないので、面倒だけど暇つぶしの為には仕方が無い。 搭乗時間が近づき、パソコンをバックに収納し搭乗口に向かった。 何時もの29番ゲートに着いた…

2012_09_29 帰国 浦東空港で天ぷらそばを食べる

さ~て いよいよ帰国です。 5時頃に起きてシャワーを浴びる。 昨晩は帰り支度を95%まで終わらせてから寝たので、最後に荷物をスーツケースに詰め込む。 そして、カーテンを開けて景色を見る。 夜が明田ばかりの景色と言う感じでしょう。 左にパンすると、ビ…

2012_09_28 朝食は「肉まん」と「カゴメ 野菜ジュース」

連日の飲み会で、少々体は疲れ気味。 前日同様ローソンで朝食で。 これ、気に入ってます。 トマトジュースが品切れだったから、野菜ジュースにした。 トマトより野菜の方が1元高いです。 野菜ジュースが7.5元、肉まんが2.5元、合計10元 日本円で125円く…

2012_09_27 朝食は「カレーまん」と「カゴメ トマトジュース」

4日目ともなると少々疲れが出て来ます。 ホテルの朝食は止めておいて、会社近くのローソンでカレーまんを頂いた。 これが以外に美味いのです。 ローソンの包子は日本で売られている物と一緒らしいですよ。 日本の物は輸入品と言う事ですね。 カレーまんは一…

2012_09_26 朝食

前日は羊のしゃぶしゃぶを頂いて、帰りはマッサージをしました。 大通りの裏にある、花蝶さんが経営するマッサージ店に立ち寄った。 全身マッサージで68元は安い。 ホテルではぐっすり眠れました。 翌日は朝食を頂いた。 サラダにベーコン、ポテト、パン、…

小肥羊浦&#19996;店(上海市浦&#19996;新区&#19996;方路1298号 峨山路)

この日の夕食は火鍋のお店に訪問です。 中国最大のチェーン店「小肥羊」ですよ。 今回は、一ヶ月の日本帰国から戻った駐在員を、三人で復帰祝いですね。 このお店は以前に一度訪問した事があるんですが、この日は異常に混んでいました。 頼んだビールが全く…

2012_09_25 朝食

今回はホテルの部屋がかなり広いです。 スーペリアルームで至れり尽くせりですが、今回も寝に帰るだけなので35平米の広さは役に立たない。 前日は結構食べたけど、朝は早めに目が覚めて部屋の中をうろうろしていると、お腹が空いてきた。 身支度をして、夜…

マグロ日本料理(中電ビル店)上海市浦&#19996;新区南泉北路1029号中&#30005;大厦1楼(近&#24352;&#26472;路)

出張初日の夕ご飯。 と言っても大分遅い時間です。 午後6時から打ち合わせに入っちゃったので仕方が無い。 同僚二人を誘ってマグロ料理のお店に訪問。 何時も満席のお店に空席が見えます。 しかも、お客の95%以上が中国人ですね。 日本人は和食の店には…

Burger King(&#27721;堡王)shanghai 96広場

中国は何時もとは違うので、用心の為に現地スタッフに空港まで迎えに来てもらう。 何時もはリニアを使うのだが、今回はタクシーでホテルに向かう。 最初から迎えに来てもらう予定でしたので、殆ど機内食は食べていない。 現地スタッフに昼食を取ったか聞くと…