創業４５０年を誇る、三重四日市の笹井屋さんの伝統の味、なが餅です。 お米の餅で餡を包み、平たく伸ばし両面を焼き上げて香ばしく仕上げたお餅。 袋から出して頂くと、美味いですね。 素朴で甘さ控えめ、４５０年間愛される味なのでしょう。 お茶菓子に良…

午前の仕事を終わらせて訪問地のホテルのレストランで昼食です。 本当は青島空港周辺で昼食を取る予定であったが、取引先の社長から昼食を誘われてお言葉に甘える事になった。 会社を出て町で唯一のホテルに向かう。 住宅地の入り口。 のどかな空気が柔らか…

出張二日目の朝は８時にチェックアウトし、青島から１時間ぐらいの場所に向かう予定です。 昨日の白酒が未だに脳みそを刺激しているが、ホテルのベットから這いずり出てシャワーを浴びて歯を磨いていると携帯が鳴っている。 ７時１５分頃です。 ミネラルウオ…