麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2013-05-09から1日間の記事一覧

中華麺専門店 赤坂味一(船橋市湊町2-2-19)

連休のある日、ふとラーメンが食べたくなった。 しかも、煮干しの味が恋しい。 ポンと浮かんだのがこのお店「中華麺専門店 赤坂味一」さんです。 電車を乗り継いでJR船橋駅で下車。 てくてくと歩いて向かう。 風は爽やかだが日差しは強い。 上着を脱いで半袖…