麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2018-01-22から1日間の記事一覧

麺屋 きら(東京都江戸川区中葛西5-18-12 中葛西セントラルマンション1F)

葛西に美味いラーメン屋の情報を聞きつけて、休日に訪問してみた。 麺屋きらの大きな垂幕が目印だ。 夜はお洒落な中華レストランらしいが、昼は美味しいラーメンを提供するということです。 お店に入ると直ぐ左に券売機が置かれている。 塩ラーメン(潮)細…

そじ坊 ワンザ有明店(東京都江東区有明3-1-22)

展示会の日の昼食です。 そじ坊 ワンザ有明店で「かつ丼 定食」を食べます。 昼の混雑時は時間が掛かります。 しかし、東京ビッグサイトの周辺では、食べる場所を吟味できるわけでもなく蕎麦といったらこんな感じがスタンダードです。 角の出た蕎麦を啜って…

讃岐うどん ほし野(東京都中央区日本橋室町1-11-2 松楽ビル 1F)

暫く前に、日本橋室町で何時も行列している讃岐うどんの「ほし野」さんへ訪問した。 お店の前に並んでいると、注文を聞きに来ます。 この日は迷わずに「ごま味噌うどん」をお願いする。 お店に入り指示された席に座っていると、注文した「ごま味噌うどん」が…