麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2019-06-18から1日間の記事一覧

津軽煮干 長尾中華そば 神田店

津軽煮干 長尾中華そば 神田店へ訪問しました。 暖簾が見える辺りまで来ると、煮干しの匂いがしてくる。 この時点から胃袋が刺激されて、空腹感がマックスです。 暖簾を潜ると、右側に券売機が置かれている。 一緒だった人は「あっさり」を購入。 私は「こく…