麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2019-08-12から1日間の記事一覧

会津らぁ麺 うえんで(日本橋ふくしま館MIDETTE)

暫く前に、会津らぁ麺 うえんで(日本橋ふくしま館??MIDETTE)でラーメンを食べました。 こちらのアンテナショップでは、店舗の奥に飲食スペースがあり、福島の色々なお店がローテーションで出店します。 この日は、チャーシューメンをお願いした。 最初に…

手打そば 喜久井町 中村屋

東京メトロ 東西線 早稲田駅の2番出口を出て、牛込柳町方面に坂を登って行くと左側にお店はあります。 この蕎麦屋へ訪問したのは、去年の大晦日です。12月31日に中村屋さんで蕎麦を食べてから穴八幡宮へお参りし「一陽来復御守り」と「えと鈴」を授かってき…