麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2019-08-13から1日間の記事一覧

ラーメン屋 トイ・ボックス

東京メトロ 日比谷線 三ノ輪駅3番出口を出て、昭和通りを足立方面に向かうと、常磐線ガード手前の左側に赤い暖簾が見えている。 訪問したお店は、「ラーメン屋 トイ・ボックス」という、ミシュランガイドにも掲載されたことのある有名店。 午後1時30分頃だっ…