MAHARAJA（マハラジャビール）

マハラジャビールは、インドのボンベイで生産されている下面発酵（低温条件下で貯蔵庫にいれて熟成させる製法）のラガービールです。ピルスナータイプ（淡色ビールの代表格で、世界中に最も普及しているビール）で、やや甘めのさっぱりした味わいが特徴です。

マハラジャビールは、１９８９年ロンドンでのモンドセレクション（世界的に権威のある食品品評会）で、ゴールドメダルに輝いており、日本のインド料理店などでもよく置いてあるビールです。

グラスに注ぐと強い炭酸がシュワーッとしているが泡には残らない。
色つきグラスなので、色はわかりにくいが薄い色のようだ。
グラスを傾けると、苦みばしった味と確かに炭酸が強い。
プレミアム ピルスナーの味は香辛料の利いた料理には合いそうだ。

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