麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

八海山泉ビール ALT(株式会社八海山)

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昨日に続きアルトの紹介です。

濃色麦芽の色が味の雰囲気を出していると思いますね。

苦味も程よく喉越しもいい感じです。

酵母が生きたまま出荷される為に賞味期限は製造後2ヶ月と短い。

しかし、すっきりとした味わいは美味いですよ。



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