2011-07-04 宇奈月ビール 十字峡 ケルシュ(宇奈月ビール株式会社) #飲み物 富山は黒部のビールです。 水の美味しい場所には酒蔵が出来るのですね。 メーカーの紹介文 ドイツ・ケルン地方に伝わるビール。13世紀から15世紀、ハンザ同盟の盟主としてケルン市は海外貿易に従事していました。ビールも盛んに醸造され、有力な貿易商品でした。ケルシュの名称はその頃の名残です。色は明るい琥珀色から黄色。キレとホップの爽快さが絶妙。ぐいっと飲み干したくなるビールです。 よーく冷やしてからグラスに注ぐ。 グラスは直ぐに結露して深みのある琥珀色が綺麗だ。 ぐっとグラスを傾けると、ピリッと爽やかさが香りますね。 コクでいうとイマイチかな。 でも、スッキリした喉越しのビールです。 更なる飛躍の為に、下記のクリックをお願いしま~す。 にほんブログ村 グルメブログ そば・うどんへ(文字をクリック)