麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

黒部の名水仕込み 清水物語(株式会社いきいき地ビール)

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冷えたビールをグラスに注ぐと、泡立ちが良い感じ。

ジュワァ~ッと来たところをグッと喉を通すと、通りが良いですね。

所謂、喉越しの良いビール。

何処かの紹介文
いきいきビールは、いっさい熱処理を施していません。
さらに酵母菌が生きています。
酵母入りビールは成長を止めていない生きたままのビールです。
また、この酵母菌は、血糖値安定や肝臓の解毒能力のアップ、
体内の塩分の排出にも役立ち、体によい作用があると言われています。
美味いですよ。

しかも、体にも良いなんて最高ですね。



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