麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

ジョルジュ デュブッフ ボジョレー・ヴィラージュ キュヴェ トロワ フルール 2006

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コルクで封印された、5年越しのボジョレーを頂きます。

年輪を重ねてもフレッシュな味わいだとか・・・

程よく冷やしていただきます。

これは良い感じ。

非常に瑞々しくて、5年越しの年輪を感じさせませんね。

美味いです!!



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