Brussels Peach（ブリュッセル・ピーチ）ベルギー

本日はベルギーのビールを頂きました。

ややオレンジがかった淡いピンク色。
甘味主体でまさにピーチジュースのような香りと味わい。とても軽くてジュースのように飲めてしまいます。
アルコールがあまり強くない方にお勧めです。

丁度良く冷やしものをグラスに注ぐと強力な泡が立ち上がります。
盛り上がった泡和は張力が強くなかなか消えません。
グラスを傾けると、淡いピンク色ビールは甘味が強く確かにピーチの味がします。
しかし、アルコールも弱くカクテルのような味わい。
ビールという味じゃないですが、ベルギーではデザート代わりなのかもしれないですね。

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