麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

常陸野ネストビール White Ale(木内酒造)

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綺麗な色のホワイト エールですね。
素晴らしいです。

《メーカーの説明》
コリアンダーオレンジピール等のスパイスを加えたベルギー伝統の小麦ビール。ハーブの個性的な香りに小麦の爽やかな酸味がマッチした独特の風味が特徴です。98年、99年のジャパンビアカップで2年連続金メダル、2000年と2004年ワールドビアカップ金メダル、2002年英国 The Brewing Industry International Awards金メダル及び部門総合チャンピオンに輝いた自信作です。

冷えたホワイトエールをビアグラスに注ぐと、きめ細かな泡が立つ。
冷たさを喉に感じると同時に、独特の風味も感じた。
これは美味いですね。
スパイスも非常にバランスよくて最高です。
これは良いビールでした。