天狗舞 山廃仕込純米酒（車多酒造）

《メーカー説明》

ﾛﾝﾄﾞﾝで開催された2011.IWC(ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ･ﾜｲﾝ･ﾁｬﾚﾝｼﾞ)純米酒部門でﾄﾛﾌｨｰ(Goldﾒﾀﾞﾙ受賞酒中の最高位)を獲得しました。純米酒・山廃造りの代名詞とも言われる天狗舞の看板商品です。山廃仕込み特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒です。濃い山吹色は目も楽しませてくれます。

久しぶりに「天狗舞」をいただいた。

程よく冷やした天狗舞いを猪口に注ぐと、確かに山吹色の液体だ。

口に含むと山廃独特の香が鼻に抜ける。

飲み口は爽やかで喉越しも抜群だ。

美味い酒ですね。