十里香 白酒（シーリシャン バイヂュウ）

河北省滄州市泊頭市の特産物、滄州蒸留酒の代表「十里香」の紹介です。

滄州のレストランで飲んだ「十里香」の最高峰が自宅に２本あります。

レストランで飲んだ味は覚えていないが、美味しい白酒なのでしょう。

何時か「ウー・ウェンの北京小麦粉料理（北京面食 Beijing Mianshi）」に出てくる

料理を作ってこのお酒を戴いてみたい。

中国では一本360元くらいで売られていた。

現在のレートで日本円に換算すると6,500円くらい。

安くはないですね。

貰い物です。